【今日の献立】・麦ごはん ・白身魚のコーンマヨ焼き ・きのこのスープ ・ポテトサラダ

今日の給食は、ふっくら美味しい白身魚にマヨソースをかけ焼いた白身魚のコーンマヨ焼きでした。
コーンが入ったソースはお魚と相性バッチリ☆きらり園では、お魚メニューも大人気ですよ!
~レシピ 白身魚のコーンマヨ焼き(魚40g4切れ分)~
・白身魚 4切 ・塩、小麦粉 適量
・有塩バター 4g ・マヨネーズ 24g(大2) ・クリームコーン 24g
・粉チーズ、パセリ粉 適量
1 魚に塩をふり、小麦粉をまぶす。
2 天板に油をぬり、魚を並べ、細かく切ったバターを散らして190~200℃のオーブンで8~10分焼く。
3 マヨネーズ、クリームコーン、粉チーズを混ぜたソースを魚にかけてパセリをふり、そのまま6~8分焼く。