今日の献立

・麦ごはん
・さばのプロバンス風
・さつま芋とベーコンのスープ煮
・小松菜のツナ酢あえ
今日の給食はさばのプロバンス風でした!プロバンス風とは、フランスのプロヴァンス地方の伝統的な料理スタイルのことを言います。今回は脂がのったさばにトマトソースがかかっており、子どもたちにも大好評でした♡トマトは酸味がありますが、コトコトと煮込むことで酸味が和らぎ、苦手な子どもも食べることができました。さつま芋とベーコンのスープ煮はさつま芋の甘味とベーコンの塩味があり、おいしかったです♪小松菜のツナ酢あえはツナの味がして子どもたちもパクパク食べてくれました。