【今日の献立】

・麦ごはん　・鮭の西京焼き　・里芋の五目汁　・ほうれん草の白和え

今日は脂ののった鮭に甘みそをたっぷり塗って香ばしく焼いた『鮭の西京焼き』でした。味が付きやすいように隠し包丁を入れて丁寧に焼き上げたので、ふっくら柔らかな鮭の身とみそ味がマッチしてご飯がパクパク進む美味しさでした！新鮮な鮭は脂ノリノリ♪でパサパサ感がなく、お魚が苦手なお友だちからも大好評でしたよ👌

沢山の具材を練りごまで和えた『ほうれん草の白和え』は、上品なゴマの風味と旨味がyummy💕お友だちからはもちろん、先生たちからも大人気の白和えです！練りごまで和える事でまとまりが出て味が引き締まりますよ、ぜひお家でも試してみてくださいね！

今日も暑い暑い１日でしたが、秋を感じる食材でホッと一息。しっかり食べて残暑を乗り越えましょう😌💨