今日の献立

 

・麦ごはん

・にんじんのみそ汁

・高野豆腐とひき肉の煮物

・れんこんのきんぴら・もも缶

 

今日の給食は、高野豆腐とひき肉の煮物でした。ひき肉は俵状の団子にして食べやすいようにしてみました。団子にはにんじん・しいたけ・きくらげが入っていておいしかったです。れんこんのきんぴらはれんこんがシャキシャキとしていて、食感も楽しめました。噛むことは子どもの成長に大切なので、食べやすいように小さくカットするだけでなく、年齢に応じて大きさを工夫していきたいと思います。にんじんのみそ汁は油揚げのおだしがきいていておいしかったです♬